Udržování zdravého trávicího systému je primárně zásluhou správné výživy. Klíčová je prevence, tedy vyvážená strava. V některých případech se vyplatí i užívání doplňků stravy. Poradíme vám, kdy by to mohlo být užitečné a co jíst pro udržení zdravých střev.
Co je zdravá střevní strava?
Pokud celé tělo funguje správně, neměli byste obecně pociťovat procesy probíhající hluboko ve vnitřních orgánech, kromě zjevných příznaků hladu a sytosti. Zhoršení trávicích potíží je však velmi problematické a okamžitě znatelné. Může se objevit nadýmání, bolesti břicha, průjem nebo zácpa, nevolnost, abnormální barva stolice a nepravidelná stolice. Zdravá strava pro zdravého člověka, který netrpí těmito problémy, zahrnuje vyvážený jídelníček, který podporuje správné trávicí procesy. Strava prospěšná pro střeva by měla zahrnovat ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky a fermentované potraviny – plné vlákniny a esenciálních vitamínů.
Dieta pro střeva - doplňky stravy pro střeva a jejich účinky
V tenkém střevě probíhají velmi intenzivní procesy trávení a vstřebávání živin. Pouze v tlustém střevě se tvoří stolice – tuto oblast obývají kolonie prospěšných bakterií, které usnadňují vylučování nestráveného odpadu. Právě tento proces lze za určitých podmínek podpořit užíváním doplňků stravy pro střeva. Patří sem především probiotika, pečlivě vybrané kmeny prospěšných bakterií, a prebiotika – především vláknina, kterou se živí. Tato vláknina pozitivně ovlivňuje střevní peristaltiku neboli pohyb a váže vodu, čímž usnadňuje vyprazdňování. Doplňky stravy pro zdraví střev proto podporují především mikroflóru trávicího systému.
Probiotika pro střeva
Antibiotická terapie je stav, který vyžaduje zvláštní pozornost střevní mikrobiotě. Během léčby se ničí jak patogenní, tak prospěšné bakterie.
Než začnete s probiotiky, je dobré si nechat udělat laboratorní test, který určí stav vašeho střevního mikrobiomu. Díky tomu si můžete vybrat vhodné probiotikum pro vaše střeva, které obsahuje nejen správné množství, ale i specifické mikrobiální druhy, které vašemu tělu aktuálně chybí. Pokud si nejste jisti, které probiotikum pro vaše střeva použít, poraďte se se svým lékařem, abyste se ujistili, že léčba je účinná a přináší úlevu od trávicích problémů. Pokud chcete, můžete do svého zdravého jídelníčku pro střeva zařadit i vhodná probiotika ve formě přírodních produktů.w.Naturalne Mezi probiotika pro střeva patří kysané zelí, řepa a citrony.
Vláknina pro střeva
Dobře fungující trávicí systém nejen eliminuje střevní potíže, ale také pomáhá udržovat štíhlou linii a podporuje preventivní péči o zdraví. Pokud jde o doporučené doplňky stravy, vláknina pro střeva je jedním z nejlevnějších a zároveň nejúčinnějších produktů. Kterou vlákninu pro střeva byste si měli vybrat? Mezi dostupné možnosti patří:
- inulin z čekanky,
- životně důležitá vláknina z psyllia a jitrocele,
- lněné semínko – neměli by ho však konzumovat lidé trpící těžkou zácpou.
Každý z těchto přípravků by se měl zapíjet dostatečným množstvím vody a neměly by se překračovat doporučené dávky. To může způsobit průjem a s ním i ztrátu některých živin a vody z těla.Také se vyplatí zahrnout vlákninu pro střeva ve formě přírodních potravin, jako jsou:
- čočka,
- zelenina,
- ovoce,
- celozrnný chléb a mouka,
- otruby.
Vyvážená a pestrá strava se doporučuje těm, kteří chtějí předcházet střevním problémům. Pacienti, kteří je již mají, by měli podstoupit důkladnou diagnostiku a s pomocí dietologa by jim měl být sestaven specifický léčebný a nutriční plán. Vyloučení některých potravin z jídelníčku může být nezbytné.
Polyfenoly
Kromě probiotik a vlákniny mohou lidé trpící střevními onemocněními nebo prostě jen chtějí podpořit svůj trávicí systém sáhnout po antioxidantech. Polyfenoly v potravě mají protizánětlivé vlastnosti, a proto mohou předcházet rozvoji zánětlivých onemocnění střev. Příčiny některých z těchto onemocnění, jako jsou zánětlivá onemocnění střev, jsou stále neznámé. Zdravá strava a pozornost věnovaná bakteriální flóře však mohou snížit riziko jejich výskytu. Polyfenoly se nacházejí především v přírodních potravinách, jako například:
- červené víno,
- čaj,
- kakao,
- bobule (např. arónie, jahody, maliny, borůvky, ostružiny),
- zelenina (např. čekanka, brokolice, špenát).
Střevní strava - nejdůležitější pravidla
Abyste si udrželi tělo v perfektní kondici, měli byste se v první řadě starat o svou výživu. Strava prospěšná pro střeva je především o rozmanitosti a kvalitě. Jaké jsou nejdůležitější zásady, které je třeba zvážit při plánování jídelníčku?
-
Vyhýbání se stimulantům. Velké množství kávy, alkoholu a cigaret má velmi negativní vliv na trávicí procesy. Strava pro zdravá střeva by proto měla zahrnovat především omezení nezdravých stravovacích návyků.
-
Jezte co nejméně zpracovaných potravin. Produkty, které jíte, by měly být co nejjednodušší. Vyrábějte si vlastní omáčky, jezte co nejjednodušeji a vyhýbejte se smažení, instantním jídlům a rychlému občerstvení. Sloučeniny obsažené v takových potravinách mají často prozánětlivý účinek!
-
Kvalita. Pokud jíte maso, jezte ho v malém množství, ze spolehlivých zdrojů a v dobré kvalitě. Kdykoli je to možné, jezte bio ovoce a zeleninu.
-
Dbejte na pestrou stravu. Zařaďte sezónní a sušené ovoce (ale v malém množství, protože je obtížné ho trávit a může způsobovat nadýmání!), kořenovou a listovou zeleninu a různé druhy krupic a obilovin. Vyhněte se monotónnosti!
-
Dietu pro střevní onemocnění je vždy třeba konzultovat s dietologem!
Dieta pro střeva - co jíst pro zdravá střeva
Je zásadní, aby váš jídelníček obsahoval minimálně zpracované, pestré a vždy čerstvé potraviny. Mezi nejzdravější potraviny pro vaše střeva patří ovoce a zelenina, celozrnný chléb, rostlinné oleje, ořechy, semínka a cibule. Pro vylepšení chuti používejte bylinky!
Střevní dieta – nedoporučované produkty
Nejlepší je vyhýbat se každodenní konzumaci těžko stravitelných potravin, jako je žlutý sýr, tučné maso nebo potraviny vyvolávající plynatost, jako je zelí a hrášek. Nedoporučuje se také alkohol, velké množství kávy, cigaret a sycených slazených nápojů.Jakmile se zbavíte nezdravých stravovacích návyků, rozdíl pocítíte téměř okamžitě!
Dieta pro zdravá střeva - další tipy
Abyste si udrželi trávicí systém v dobré kondici, je nejlepší se vyvarovat přejídání. Dobrým nápadem je jíst 4–5 menších jídel denně, bohatých na vlákninu a polyfenoly, a doplňovat stravu probiotiky. Nejste si jisti, co přesně jíst pro zdravá střeva? Vyhledejte pomoc dietologa, který vám vytvoří přesný plán, nebo si objednejte dietní catering šitý na míru vašim potřebám!
